Kapblog
Nieuwste
Tartaar van bavette met gegrild beenmerg
Een verfijnde klassieker met de pure smaak van rund op zijn best. Fijn gesneden bavette wordt op smaak gebracht met klassieke garnituren en afgewerkt met romig gegrild beenmerg, kappertjes en verse kruiden. Een elegant voorgerecht of lichte maaltijd voor liefhebbers van puur en kwaliteitsvol vlees.
Recept
Couscous met lamsschenkels & merguez
Couscous met lamsschenkel Zacht gestoofd lam, kruidige merguez... Lees meer
Recept
Verse pulled lamb burger
Duik in de traditie van slow cooking met onze pulled lamb... Lees meer
Recept
Geroosterde mergpijp met gremolata en dungesneden bavette
Laat je verleiden door de diepe, romige smaak... Lees meer
Recept
Pasta Carbonara
Onze pasta carbonara is een eerbetoon aan puur vakmanschap: romige,... Lees meer
Verhaal