Kapblog

Nieuwste

Blijven innoveren: haal je online bestelling af in de winkel

Nostalgie en innovatie. Groeien en limiteren. Terugkeren en vooruitgaan. Op het eerste gezicht kunnen al deze tegenstellingen niet groter zijn. Maar toch. Toch representeren ze een na een waar Dierendonck voor staat. En waar Dierendonck vandaag voor staat… is verandering.
Het Menapische Varken

Verhaal

Het Menapische Varken

“Als je honderd procent houdt van wat je doet... Lees meer
Het verhaal van Rubia Gallega

Verhaal

Het verhaal van Rubia Gallega

Zo’n twaalf jaar geleden introduceerde mijn Belgisch-Spaanse vriend Jean-Paul... Lees meer
Hendrik's witte pensen

Verhaal

Hendrik's witte pensen

Aan pensen is niets ingewikkelds. Bij bloedpens moet...

Lees meer
Het verhaal van onze crémeux de boeuf

Verhaal

Het verhaal van onze crémeux de boeuf

Onze crémeux de boeuf is een entrecote, een met veel zorg geselecteerde... Lees meer
Pulled Lamb Burger

Recept

Pulled Lamb Burger

Maak van je heerlijk pulled lamb vlees een fenomenaal lekkere... Lees meer
Bavette, Platte Kraai en Spinnekop à l'echalotte

Recept

Bavette, Platte Kraai en Spinnekop à l'echalotte

Check hier het recept hoe je een heerlijke bavette, kraai... Lees meer
Côte à l'os façon Hendrik

Tips & Tricks

Côte à l'os façon Hendrik

Een sappige en perfect gemarbreerde steak, gesneden uit de dunne... Lees meer
Een innovatie by Hendrik Dierendonck

Verhaal

Een innovatie by Hendrik Dierendonck

Ambacht, terroir & passie zijn bij Dierendonck key, maar innoveren... Lees meer
Short ribs van West-Vlaams Rood Rund

Recept

Short ribs van West-Vlaams Rood Rund

Rund - 24u - 4 tot 6 personen ...

Lees meer
close menu