Kalf

Ons kalfsvlees komt van kalveren uit de Corrèze. Ze worden al decennialang uitsluitend gevoed met de melk van hun moeder. Daardoor is de kleur van het kalfsvlees wit tot lichtroze, maar ook doorregen, een teken van kwaliteit.
Kalfsschnitzels
Kalfsschnitzels 2 reviews
€15,00
Shop nu
Ossobuco - kalfsschenkel
Ossobuco - kalfsschenkel 1 review
€35,10
Shop nu
Kalfskotelet uit de Corrèze
Kalfskotelet uit de Corrèze
€24,00
Shop nu
Kalfsgebraad uit de Corrèze
Kalfsgebraad uit de Corrèze
€50,70
Shop nu
Blanquette uit de Corrèze
Blanquette uit de Corrèze
€34,90
Shop nu
Zwezeriken
Zwezeriken
€31,50
Shop nu
Vitello tonnato
Vitello tonnato
€14,95
Shop nu
Kalfsescalope
Kalfsescalope
€13,00
Shop nu
close menu