Kapblog
Nieuwste
Het Menapische Varken
“Als je honderd procent houdt van wat je doet en je beroep met de nodige trots en passie uitoefent, ben je steeds op zoek naar iets anders, iets beters, iets vernieuwends. Het is misschien raar dat je daarvoor als beenhouwer of kweker terug moet grijpen naar iets van heel lang geleden. En toch is het zo. Een stap terugzetten, even resetten, om weer iets te kunnen opbouwen.
Verhaal
Win een culinaire ervaring in Carcasse
In februari, toch wel de maand van de liefde,... Lees meerVerhaal
Wagyu: de kunst van het fijnste rundsvlees
Vaak beschouwd als de kaviaar of de Rolls-Royce onder... Lees meerVerhaal
Blijven innoveren: haal je online bestelling af in de winkel
Nostalgie en innovatie. Groeien en limiteren. Terugkeren en vooruitgaan. Op... Lees meerVerhaal
Vlaamse verfijning met 12 sterrenchefs in Knokke-Heist
In een historische primeur zal het mondaine Knokke-Heist op 29... Lees meerVerhaal