Kapblog
Nieuwste
Tartaar van bavette met gegrild beenmerg
Een verfijnde klassieker met de pure smaak van rund op zijn best. Fijn gesneden bavette wordt op smaak gebracht met klassieke garnituren en afgewerkt met romig gegrild beenmerg, kappertjes en verse kruiden. Een elegant voorgerecht of lichte maaltijd voor liefhebbers van puur en kwaliteitsvol vlees.