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A Butcher's Family
Avec A Butcher’s Family, nous ouvrons nos portes et vous invitons à découvrir notre histoire, nos recettes et à partager notre table.
Dierendonck est un nom lié depuis trois générations à la bonne viande et au métier de boucher. Avec A Butcher’s Family, nous partageons l’histoire qui se cache derrière ce nom. Un livre personnel sur la famille, le savoir-faire, la tradition et la recherche d’un avenir pour un métier en constante évolution.
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Plat de côtes de Rouge de Flandre occidentale
Bœuf - 24h - 4 à 6 personnes Ingrédients...
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