Coffret Nose-to-Tail bœuf

En accord avec notre philosophie qui consiste à tout utiliser de l'animal, nous proposons la boîte "nez à queue". Cette viande provient entièrement de notre Rouge de Flandre occidentale.

4 hamburgers au gruau de viande
Ragoût de 500gr 
500gr Contrefilet 
4 Bulles
400gr Bavette 
2 x 200gr de steak
750gr de rôti de bœuf extra