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Burger au shortrib confit, laqué à la Coréenne et Salade de chou
C’est le burger de cet été !
Une combinaison de côtes confites fondantes et juteuses, nappées d’un glaçage coréen sucré-épicé, légèrement caramélisées au barbecue, accompagnées d’une salade de chou croquante, d’oignon rouge mariné, le tout servi dans un pain croissant… les amis, c’est de la folie – tellement bon !
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