Aged Holstein Tomahawk

€56,00
Aged Holstein Tomahawk meatmap

Weight

An eyecatcher and a burst of flavour for your BBQ party!
 

The tomahawk looks like a beast – and it is! – but it’s also a finger-licking juicy bit of meat, cut from the sixth rib, with the bone itself neatly stripped of meat and fat.

This cut comes from the neck area, a prime source of beautifully marbled beef. While the meat is somewhat coarser, its structure is sheer perfection.

Dierendonck’s signature ageing process gives the tomahawk a pleasantly nutty taste.
 

Weight: 1kg

Origin: Netherlands

Maturation: 4 weeks


What our customer say

Klantenreviews
4,5 Gebaseerd op 2 reviews
Schrijf een review Stel een vraag
  • Reviews
  • Vragen

Bedankt voor je review!

Wij hebben je review ontvangen. Klik hieronder om deze ook met je vrienden te delen.

Zoeken in reviews…
Dierendonck Gerijpte tomahawk Holstein Review
04-05-2021
Was een lekker stuk vlees, maar vergeleken met vorige keren zat er hier wel erg veel vet aan.

Lekker stuk vlees ideaal voor BBQ. Zeer lekker

KV
Koen V.
Belgium Belgium
04-12-2021
Heel lekker en sappig stuk vlees! Perfect

Heb het vlees met sea salt flakes en peper ingewreven en het op de bbq klaargemaakt. Was een uitdaging op de bbq maar het vlees was super sappig en heeft uitstekend gesmaakt!!

TD
Thomas D.
Belgium Belgium
close menu