Notre gamme d'automne

Râble de lièvre 2

€39,00

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Filet de faon

€48,00

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Coq faisan

€27,00

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Canard sauvage

€20,85

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Tarte Tatin de boudin noir

€14,00

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Boudin Noir

€9,00

Épuisé

Pâté en croûte - Poulet Fermier & Foie Gras 2

€11,00

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Coq au vin

€14,50

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Perdrix

€38,75

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Civet de lièvre des polders

€43,50

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Civet de cerf 1

€22,25

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Pâté de lièvre

€13,50

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Pâté de cerf

€13,50

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Pâté de faisan 1

€13,50

Épuisé

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Lapin aux prunes 1

€18,00

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Fond gibier 2

€6,75

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Sauce pour faisan "Fine Champagne"

€9,50

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Sauce gibier

€9,50

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Sauce crème et raisins blancs pour pintade

€9,50

Épuisé

Purée de céleri 2

€9,00

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Purée de carottes 1

€9,00

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Beef Wellington 2

€44,50

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Pithivier gemaakt van verse bladerdeeg met foie gras de canard, heerlijk geplukte kip, varkensvlees en girolles

Nieuw

Pithiviers 1

€37,50

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