Pork Collar Cutlet
5Our pork collar cutlets are a true flavour bomb from the front part of the pig, close to the neck. Thanks to its fine fat marbling and firm texture, this piece of meat is particularly juicy and rich in flavour - perfect for those who love characterful pork.
Whether pan-fried, slow-cooked in the oven or grilled on an open fire, this cutlet remains deliciously tender and loses none of its pure, artisanal quality.
Weight:
600g (2pc)
Tip: Marinate lightly with mustard and herbs, or keep it pure with some pepper, salt and a knob of farm butter.
Complete your meal
Ingredients:
Pork
Nutritional value per 100g:
| Energy | 423 kJ / 101 kcal |
| Fats |
2,4 g |
| Of which saturated |
0,85 g |
| Carbohydrates |
0,0 g |
| Of which sugars | 0,0 g |
| Proteins | 20,4 g |
| Salt | 0,14 g |
Allergens:
/
What our customer say
- Reviews
- Vragen
Les meilleurs Spierling
Et bien, quelle agréable surprise! des spiringues délicieux, goutus, savoureux !
BelgiumNergens vind je dergelijke kwaliteit en kwantiteit terug!
Ook proficiat met de nieuwe manier van verpakken zonder isomo dozen en zo
Belgiumspectaculair
het varken waarvan onze kotelet kwam, is alleszins geen nutteloze dood gestorven want dat was een spectaculair lekkere spieringkotel. Het is het best te vergelijken met een iberico varken maar dan zonde de kapsones.
BelgiumGewoon super
Bestel al jaren op Dierendonck en altijd super kwaliteit
BelgiumSupper lekker
Dit zijn tenminste Spierlingkotelet (mals en lekker van smaak)
Belgium