MENAPII: handgesneden boerenworst met kruiden

1 review
€12,00

Onze Menapii boerenworst is een echte smaakmaker. Met een extra snufje verse tuinkruiden en een scheutje van onze eigen lardo, zorgt deze worst voor een smaakexplosie bij elke hap. Het komt allemaal van ons Menapische varken, een ras met een rijke geschiedenis die zorgt voor een uniek smaakprofiel.

Deze worst is perfect voor wie houdt van een goede, stevige smaak met een ambachtelijke touch. Of je het nu grilt, bakt of in een stoofpotje verwerkt, het voegt een heerlijke diepte toe aan je gerecht. Probeer het en laat je verrassen door de rijke, volle smaken die onze boerenworst te bieden heeft.

 

2.000 jaar lang lijkt het Menapische varken verdwenen voor de eeuwigheid. Tot historische geschriften en de ontdekking van onaangeroerde botten de interesse van enkele gepassioneerde varkensliefhebbers aanwakkert. Na jarenlang kruisen, experimenten met voeding en wetenschappelijk onderzoek samen met UGent brengen Ruben Brabant en Hendrik Dierendonck het ras opnieuw tot leven.

Een krachtige volle smaak, goed doorspekt en stevige textuur: het Menapisch varken ziet er niet alleen anders uit. Het smaakt ook anders. En beter. De vrije uitloop en de unieke voeding van linzen en oude graansoorten geven het vlees een rijke complexiteit. 



Gewicht:
500gr 

Maak je maaltijd compleet

Ingrediënten:

varkensvlees (94%), wijn, kruiden & specerijen, zout, voedingszuur (E331), antioxidant (E300, E301), dextrose. 

Voedingswaarde per 100g:

Energie 1332 kJ / 317 kcal
Vetten 28,5 g
Waarvan verzadigd 12,5 g
Koolhydraten 1,9 g
Waarvan suikers 1,4 g
Eiwitten 14,3 g
Zout 3,01 g

Allergenen:

/

Wat onze klanten zeggen

Klantenreviews
5,0 Gebaseerd op 1 reviews
5 ?
100% 
1
4 ?
0% 
0
3 ?
0% 
0
2 ?
0% 
0
1 ?
0% 
0
Schrijf een review Stel een vraag

Bedankt voor je review!

Wij hebben je review ontvangen. Klik hieronder om deze ook met je vrienden te delen.

Zoeken in reviews…
10-14-2021
Waarlijk fantastisch karaktervolle worst. Ook de textuur (echt herkenbare brokjes vlees) is super.

Waarlijk fantastisch karaktervolle worst. Ook de textuur (echt herkenbare brokjes vlees) is super.

IT
Ilse T.
Belgium Belgium
close menu