Varkenskotelet Menapii

5 reviews
€13,50

De Menapii varkenskotelet vertegenwoordigt het summum van culinaire perfectie, afkomstig uit het meest voortreffelijke deel van de varkensrug - de varkenskroon. Elk stuk vlees wordt met  precisie versneden, waarbij de integriteit van het kroontje behouden blijft, als bewijs van  ambachtelijke finesse.

Deze koteletten bieden een rijke, diepgaande smaak en een uitzonderlijke sappigheid, ontworpen om zelfs de meest veeleisende culinaire aficionado's te bekoren. De Menapii varkenskotelet staat symbool voor onze onwrikbare inzet voor excellence, met een textuur en smaakprofiel dat de essentie van hoogwaardig varkensvlees belichaamt.

2.000 jaar lang lijkt het Menapische varken verdwenen voor de eeuwigheid. Tot historische geschriften en de ontdekking van onaangeroerde botten de interesse van enkele gepassioneerde varkensliefhebbers aanwakkert. Na jarenlang kruisen, experimenten met voeding en wetenschappelijk onderzoek samen met UGent brengen Ruben Brabant en Hendrik Dierendonck het ras opnieuw tot leven.

Een krachtige volle smaak, goed doorspekt en stevige textuur: het Menapisch varken ziet er niet alleen anders uit. Het smaakt ook anders. En beter. De vrije uitloop en de unieke voeding van linzen en oude graansoorten geven het vlees een rijke complexiteit. 


Maak je maaltijd compleet

Gewicht:

2 stuks - 500gr

Ingrediënten:

Varkensvlees

Voedingswaarde per 100g:

Energie 423 kJ / 101 kcal 
Vetten 2,4 g
Waarvan verzadigd 0,85 g
Koolhydraten 0,0 g
Waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 20,4 g
Zout 0,14 g


Allergenen:

/

Wat onze klanten zeggen

Klantenreviews
5,0 Gebaseerd op 5 reviews
5 ★
100% 
5
4 ★
0% 
0
3 ★
0% 
0
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
Schrijf een review Stel een vraag

Bedankt voor je review!

Wij hebben je review ontvangen. Klik hieronder om deze ook met je vrienden te delen.

Zoeken in reviews…
01-15-2023

Top varkenskotelet

Fantastische smaak , echt een top product. Zeker voor herhaling vatbaar. Prima verpakt en een goede levering. Maar vooral de smaak is ongelooflijk , zeker niet twijfelen.

MV
Marc V.
Belgium
08-21-2022

Ik zal kort zijn; “ super “

Voor herhaling vatbaar,…

MB
Menno B.
Netherlands Netherlands
02-28-2022

Super mals en vol smaak.

Bakte prima in de pan. Binnenkort op bbq!

CV
Christine V.
Belgium Belgium
12-14-2021

Zeer smakelijk stuk vlees.

Geen opmerkingen.Vlees was goed van smaak en ook mals.

NS
Neron S.
Belgium Belgium
06-14-2021

Le top !

Une viande excellente Complètement fan de tous les produits

DS
Duran S.
Belgium Belgium
close menu