Onglet de boeuf frais

3 reviews
€10,60
Onglet de boeuf frais meatmap

Le steak du boucher

L'onglet est un morceau de bœuf unique qui pend sur le membrane, de texture grossière et au goût super puissant en raison de la présence de beaucoup de sang, et pourtant on l'appelle un morceau de viande oublié.  

Il est aussi souvent appelé steak du boucher en Flandre, car le boucher le gardait pour lui. 

L'onglet a un goût très particulier et ce parce qu'elle est située entre les intestins du bœuf. 

Poids :

+-320gr

Lisez les conseils de cuisson sur notre blog.

Complétez votre repas

What our customer say

Klantenreviews
5,0 Gebaseerd op 3 reviews
5 ★
100% 
3
4 ★
0% 
0
3 ★
0% 
0
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
Schrijf een review Stel een vraag

Bedankt voor je review!

Wij hebben je review ontvangen. Klik hieronder om deze ook met je vrienden te delen.

Zoeken in reviews…
11-08-2021

als je graag een krachtige vleessmaak hebt, is dit een superlekker stukje vlees, stevige structuur en toch mals.

gewoon in de pan gebakken met echte boter en een beetje arachideolie. kleurt en korst mooi. omdat de vorm van de stukjes vlees onregelmatig is, in plakjes gesneden om te serveren. zeer smakelijk.

CV
Christine V.
Belgium Belgium
05-30-2021

Heerlijke, diepe smaak. Klaargemaakt met sjalot en kriekenbiersaus.

Uitstekend. Product werd vers en vacuüm verpakt geleverd, niets op kwaliteit aan te merken.

PV
Pieter-Jan V.
Belgium Belgium
05-13-2021

Parfait !

La même qualité que dans vos ateliers Complètement fan

DS
Duran S.
Belgium Belgium
close menu