Chorizo de Bellota 100% Ibérico
Ce Chorizo Iberico Bellota est une saucisse espagnole fabriquée de 100 % de porc ibérique de race pure.
Les porcs vivent en liberté dans la nature (Dehesa) où ils sont nourris d'un régime naturel de glands (Bellota) et d'herbes sauvages.
Cela donne à la viande un goût de noisette.
On ajoute à la viande du sel, du paprika fumé (pimenton), de l'ail et d'autres épices.
Cette étape est suivie d'un processus de maturation de 3 mois.
C'est un chorizo doux avec de belles notes sucrées.
Conditionné par 80 grammes.
Complétez votre repas
Ingrédients:
Viande et graisse de porc ibérique, sel, poudre de paprika, dextrose, LACTOSE, desxtrine, protéine de SOJA, épices, protéine de lait, émulsifiants (E450iii), antioxydant (E301), conservateur (E252)
Valeur nutritionnelle par 100g:
| Énergie | 2132 kJ / 508 kcal |
| Matières grasses | 40,9 g |
| Dont acides gras saturés | 13,3 g |
| Glucides | 1,5 g |
| Dont sucres | 0,6 g |
| Protéines | 33,3 g |
| Sel | 3,49 g |
Allergènes:
- Lactose
- Soja
Mode d’emploi:
A conserver entre 0° et 7°C. Ouvrir 20 minutes avant utilisation.