Plat de côtes cuit à basse température

€11,50

Le ventre parfaitement lardé du porc ménapien est découpé dans notre atelier. Nos short ribs sont marinées dans un mélange d’épices gourmand puis confits pendant 18 heures. Résultat : une viande délicate et une explosion de saveurs.

Conseil
Le meilleur moyen de préparer ce plat consiste à le faire griller brièvement sur le barbecue, avant de le recouvrir de notre délicieuse sauce laquée. Il s’accompagne parfaitement de pommes fraîches marinées et de céleri.

Poids
500 g (2 pièces)


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4,5 Gebaseerd op 2 reviews
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07-30-2021
Top kwaliteit

Perfecte levering en kwaliteit.

SD
Sarah D.
Belgium Belgium
04-02-2021
lekker

lekker

VS
Vincent S.
Belgium Belgium
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