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Carbonnades à la flamande
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€29,25
La spécialité de mon père, qui sait comment sélectionner la délicieuse carbonnade de bœuf rouge de Flandre. Le délicieux ragoût est brièvement frit et ensuite arrosé de bière. On le laisse ensuite mijoter pendant des heures jusqu'à ce que son goût soit sublime.
Jusqu'au 31/01, nous vous enverrons une portion de purée de pommes de terre pour la goûter avec ce repas, nous aimerions connaître votre avis !
