Patrijs

€38,75

Patrijzen behoren tot de familie van veldhoenders. Bovendien is de patrijs net zoals de fazant een grondvogel.

De patrijzen worden rechtsreeks bij onze leverancier vacuüm verpakt om een absolute versheid te kunnen garanderen. 

Beschikbaarheid:

  • Van 15 september tot 24 november
  • Leverbaar op vrijdag en zaterdag

Gewicht:
Wordt verkocht per stuk +- 250g/st

Bereidingswijze:

  • Braad de patrijzen rondom goudbruin.
  • Zet ze op een ovenschaal en bewaar het braadvocht voor de jus.
  • Gaar ze vervolgens nog circa 15 minuten in de oven op 180C. Arroseer regelmatig.
  • Laat de patrijs ingepakt in aluminiumfolie circa 10 minuten rusten.

Tip:

Serveer met een jeneverbessensausje.

Maak je maaltijd compleet

Dit product is niet leverbaar op maandag.

Dit product is niet leverbaar op dinsdag.

Dit product is niet leverbaar op woensdag.

Dit product is niet leverbaar op donderdag.

Wat onze klanten zeggen

close menu