Bavette West-Vlaams Rood

€12,00

Dit vergeten stukje van het rund is een echte delicatesse. Het wordt uit het dikste stuk van de flank gesneden, aan de onderkant van het rund tussen de bil en de borst.  Door z'n donkerrode kleur en grove structuur is het uitermate geschikt om er rundstartaar van te snijden. Maar ook gebakken in boter, met een sjalottensausje is dit superlekker!

Verpakt per 400 gram

close menu