Bij Dierendonck draait alles om vakmanschap, terroir en passie. Onze slagerijen zijn het kloppend hart om het ambacht van de slager eren en vernieuwen. Om onze groeiambities waar te maken, zoeken we een strategische en daadkrachtige COO die onze winkels operationeel en commercieel naar een hoger niveau tilt.
Jouw rol
Als COO ben je verantwoordelijk voor het optimaliseren van de bestaande structuur van onze Dierendonck belevingswinkels en het realiseren van onze expansieplannen. Je zorgt voor een efficiënte organisatie, het behalen van operationele doelstellingen en het beheersen van kosten. Daarnaast speel je een sleutelrol in de opening van nieuwe vestigingen, waarbij je duidelijke doelstellingen en tijdslijnen opstelt en bewaakt.
Jouw verantwoordelijkheden
Operationeel leiderschap: Optimaliseren van processen binnen de bestaande winkels, implementeren van best practices en zorgen voor een gestroomlijnde werking.
Kostenbeheer: Analyseren en beheersen van operationele kosten, identificeren van besparingsmogelijkheden zonder in te boeten op kwaliteit.
Teamontwikkeling: Aansturen, coachen en ontwikkelen van winkelteams en -verantwoordelijken, stimuleren van een cultuur van continue verbetering.
Commerciële expansie: Leiden van de opening van nieuwe winkels, van locatiekeuze tot personeelsinzet, met focus op rendabiliteit en merkconsistentie.
Stakeholdermanagement: Samenwerken met interne en externe partners om strategische doelstellingen te realiseren.
Je herkent jezelf in ons profiel:
• Een aantoonbare ervaring in een leidinggevende operationele rol binnen de retailsector, bij voorkeur in food of hospitality.
• Sterke strategische en analytische vaardigheden, met een hands-on mentaliteit.
• Ervaring met het openen van nieuwe winkels en het aansturen van multi-site operaties.
• Uitstekende communicatieve en leiderschapsvaardigheden.
• Passie voor ambacht en kwaliteit, met een scherp oog voor detail
Wat wij jou kunnen bieden:
• Een sleutelpositie binnen een groeiend en gerenommeerd bedrijf.
• De kans om mee te bouwen aan de toekomst van Dierendonck.
• Een aantrekkelijk salarispakket met tal van extralegale voordelen zoals gsm, wagen, extralegale verlofdagen, maaltijdcheques, groepsverzekering, enz.
• Een dynamische werkomgeving waar passie en vakmanschap centraal staan.
Voel jij je aangesproken door deze functie? Solliciteer via jobs@dierendonck.be
We kijken ernaar uit om samen met jou de toekomst van Dierendonck vorm te geven.
