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Pierrade d'entrecôtes maturées
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Pour les vrais gourmets, il y a notre pierrade de viande de première qualité vieillie, élaborée par Hendrik Dierendonck. Nous n'avons rien voulu de moins que le meilleur, et vous pouvez le goûter dans chaque pièce de viande succulente.
Ce plateau festif est un hommage à l'art de la maturation et au savoir-faire du boucher. Savourez pleinement les riches saveurs d'un steak d'aloyau affiné provenant de races supérieures telles que le West Flemish Red Beef, le Holstein, le Simmental de Bavière, l'Angus et l'Oedslach. C'est le choix idéal pour 2 personnes, pour un dîner intime avec votre bien-aimé(e) ou une occasion spéciale avec un(e) ami(e).
Chauffez lentement la pierre et découvrez le goût inégalé d'une viande mûre cuite naturellement. C'est un hommage à la tradition et à l'artisanat, enveloppé dans une délicieuse expérience culinaire.
Poids:
700gr
Poids
Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Per 100g:
| Energie:459 kJ / 109 kcal | |
|---|---|
| Vetten | 2.0 g |
| Waarvan verzadigd | 0.8 g |
| Koolhydraten | 0.8g |
| Waarvan suikers | 0g |
| Eiwitten | 22.6g |
| Zout | 0.16g |