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Béarnaise
€5,50
Notre sauce béarnaise est un grand classique, préparée de manière artisanale avec de l’estragon frais, du beurre crémeux et une touche de vinaigre de vin blanc.
Le résultat est une sauce riche et onctueuse, avec une fraîcheur herbacée qui se marie parfaitement avec une belle pièce de viande ou des légumes grillés.
Une sauce qui apporte élégance et raffinement à chaque plat – un incontournable pour les gourmets.
Poids :
175ml
Ingrédients :
eau, beurre concentré (LAIT) 34%, mousseline (amidon de maïs, amidon de riz, sel marin, poudre de jaune d’ŒUF, poudre de LAIT entier, graisse de coco, LACTOSE, protéine de LAIT, sucre), vinaigre de vin blanc, feuilles d’estragon, oignon, sel marin, poivre noir, thym, laurier
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Énergie | 1384 kJ / 33,6 kcal |
| Matières grasses | 10,1g |
| Dont saturés | 34,6g |
| Glucides |
5,3g |
| Sucres | 1,1g |
| Protéines | 0,6g |
| Sel | 1,03g |
Allergènes :
- ŒUF
- LAIT/LACTOSE
Mode de conservation :
À conserver au frais entre 0 et 4 °C.
