OEDSLACH - Porterhouse
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Le porterhouse est une découpe moins connue où le faux filet est coupée à environ 500gr.
Vous obtenez ainsi un petit côte à l'os pour une personne, joliment marbrée et mûrie selon les principes d'Oedslach.
Un produit haut de gamme !
James Byron goûte, décrit et évalue de manière unique la viande des principaux producteurs et cultivateurs du monde afin de fournir à ses lecteurs un guide fiable et toujours indépendant de ce produit fantastique. Le must pour tout épicurien et amateur de viande.
"Avec la marque Oedslach, le maître boucher Hendrik Dierendonck rend non seulement hommage à son père, mais présente également une qualité de viande que nous n'avons que très rarement pu goûter en Europe. Oedslach - le terroir de la viande à son meilleur !" - James Byron
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Het vlees was van top kwaliteit maar de hamburgers waren zeer ondermaats
Het vlees was van top kwaliteit maar de hamburgers waren zeer ondermaats. Mvg Pollet Yannick
Vlees top maar de nieuwe transporteur dpd zeer slecht , de leveringen vroeger veel veel beter !
Besteld op dinsdag, levering vrijdag om 20:00 savonds, we hadden bbq plannen om 18:00… men zou komen leveren tussen 18:30 en 19:30 … dat kreeg ik pas dezelfde dag van levering te horen…. Bellen naar dpd (transporteur) had geen succes, daar niemand meer de telefoon op. Tevens werkt hun tracking niet op iPhone Zo extreem laat leveringen qua uur voor dit type leveringen is mijn inziens niet ok… leveren tot Max 17:00 uiterst 18:00 is normaal Verder zoals steeds vlees uitzonderlijk goed en ook de uitleg bij het vlees mooi gedaan. Natuurlijk Bestel ik nog eens maar hoop dan op een degelijk betrouwbare levering Groeetjes
Belgium