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Côtelette de veau de lait
€23,20
Prix unitaire
€58,00/kg
Découvrez toute la finesse du veau de Corrèze, une région au cœur de la France. Cette côte de veau séduit par sa chair tendre, sa texture délicate et sa saveur douce et subtile. À poêler ou à griller, elle révèle tout son caractère avec une noix de beurre, quelques herbes fraîches et une pincée de fleur de sel. Une belle pièce de viande française, idéale pour les amateurs de goût authentique et de qualité.
Poids
Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Par 100g:
| Energie | 431 kJ / 102 kcal |
|---|---|
| Graisses | 1,4 g |
| Dont saturées | 0,4 g |
| Glucides | 0,0 g |
| Dont sucres | 0,0 g |
| Protéines | 23,0 g |
| Sel | 0,13 g |