Foie gras de canard entier mi-cuit 2 tranches

Foie gras de canard entier mi-cuit 2 tranches

€29,50
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Foie gras de canard entier mi-cuit 2 tranches

Foie gras de canard entier mi-cuit 2 tranches

€29,50 Prix unitaire €29,50 pièce

Ce foie gras de canard entier de St Orens est une pure expression du savoir-faire traditionnel des Landes. Issu de canards élevés exclusivement à la ferme et nourris au maïs provenant de leur propre récolte, ce produit garantit une authenticité totale, de la ferme à l’assiette.

Doux, onctueux et délicatement raffiné, il est subtilement assaisonné de porto, de poivre et de noix de muscade. Parfait en entrée luxueuse ou comme touche élégante sur un plateau festif, servi avec de la brioche ou une confiture fraîche.

 

Poids

120g

Origine & Paysage

Cauna, Les Landes
France

L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients

Foie gras de canard, porto, gélatine de bœuf, sel, poivre, noix de muscade

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g :

Énergie 1 954 kJ, 475 kcal
Lipides 48,8 g
dont acides gras saturés 22,3 g
Glucides 1,9 g
dont sucres 0,3 g
Protéines 6,7 g
Sel 1,3 g
Allergènes

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Préparation & utilisation
Conseils de conservation

À conserver au frais entre 0 et 4 °C