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Foie gras de canard entier mi-cuit 2 tranches
€29,50
Prix unitaire
€29,50 pièce
Ce foie gras de canard entier de St Orens est une pure expression du savoir-faire traditionnel des Landes. Issu de canards élevés exclusivement à la ferme et nourris au maïs provenant de leur propre récolte, ce produit garantit une authenticité totale, de la ferme à l’assiette.
Doux, onctueux et délicatement raffiné, il est subtilement assaisonné de porto, de poivre et de noix de muscade. Parfait en entrée luxueuse ou comme touche élégante sur un plateau festif, servi avec de la brioche ou une confiture fraîche.
Poids
Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g :
| Énergie | 1 954 kJ, 475 kcal |
|---|---|
| Lipides | 48,8 g |
| dont acides gras saturés | 22,3 g |
| Glucides | 1,9 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Protéines | 6,7 g |
| Sel | 1,3 g |