Platte Kraai
5
€11,00
Een vergeten stukje dat zeker niet mag onderdoen. Heerlijk lekker stukje om aan te bakken in de pan met romige boter.
We bieden dit stukje vlees aan in z'n geheel of op spiesjes.
Gewicht:
+- 350gr (spiesjes 3 stuks)
TIP FOR THE BBQ:
Bestrooi de platte kraai met grof zeezout en peper, strijk deze eventueel ook in met wat olijfolie. Bak hem nu krokant, net zoals een biefstuk, op een goed rood vuur gedurende 2,5 minuten aan elke kant.