Extra rosbief West-Vlaams Rood

€19,50

Rosbief, een topper waar je nooit iets verkeerd mee kan doen. Het is een super mals stuk rundsgebraad van ong. 750g.

Tip

Haal het vlees een halfuurtje voor het bakken uit de frigo en laat het rustig op kamertemperatuur komen.

Bereiding

Bak het vlees eerst goudbruin in de pan. Zet het dan 10 minuten in de oven, voorverwarmd op 230°C, en bak daarna nog 10 à 20 minuten verder op 180°C. 

close menu