Hendrik's Degustatiebox - Gerijpt vlees
3Hendrik's selection!
In deze fantastische box komt de pure ambacht van onze slagers het allerbeste tot zijn recht.
De stukken worden niet alleen met zorg uitgekozen door Hendrik, maar door samen te werken met gepassioneerde boeren kunnen we topkwaliteit garanderen!
De cote à l'ossen worden volgens de regels van de kunst opgeschoond door onze slagers.
Bestel je pakket en ontdek samen met vrienden en familie wat we hier precies mee bedoelen. We geven altijd een ‘tasting card’ mee met je bestelling, waarop de smaak van de rassen die we aanbieden, uitgebreid staat beschreven.
De box bestaat uit vier gerijpte cote à l'ossen.
- 1x Oedslach Côte à l'os 850gr - 8 weken gerijpt
- 1x Freygaard Cöte à l'os 850gr - 4 weken gerijpt
- 1x West-Vlaams Rood Côte à l'os 1,2kg - 38 dagen gerijpt
- 1x Simmental de Bavière 850gr - 4 weken gerijpt
De stukken zijn vacuüm verpakt om je de beste kwaliteit te kunnen garanderen.