Lamsmerguez

Onze lamsmerguez is een tijdloze klassieker die zijn oorsprong vindt in de keuken van mijn vader Raymond, meer dan twintig jaar geleden. Deze worst, vervaardigd uit het puurste, fijngemalen lamsgehakt, wordt op smaak gebracht met een zorgvuldig geselecteerde mix van licht pikante kruiden. Het resultaat is een worst die bij elke barbecue gegarandeerd in de smaak valt, zowel bij jong als oud.

Deze lamsmerguez is opnieuw een symbool voor de traditie en het vakmanschap die Dierendonck hoog in het vaandel draagt. Het recept, dat door de jaren heen van generatie op generatie is doorgegeven, combineert de rijke smaak van lam met een subtiele kruidigheid. Perfect als aanvulling op je barbecue, maar ook verrassend veelzijdig in diverse gerechten, onze lamsmerguez brengt een stukje culinaire geschiedenis naar je tafel.