2048
Béarnaise
€5,50
Onze huisgemaakte béarnaisesaus is een echte klassieker, bereid op ambachtelijke wijze met verse dragon, romige boter en een vleugje witte wijnazijn.
Het resultaat is een rijke, volle saus met een frisse kruidigheid die perfect samengaat met een goed stuk vlees of gegrilde groenten.
Een saus die elegantie en smaakbeleving toevoegt aan elk gerecht – een must-have voor de fijnproever.
Gewicht:
175ml
Maak je maaltijd compleet
Ingrediënten:
water, geconcentreerde boter(MELK) 34%, mousseline(maiszetmeel, rijstzetmeel, zeezout, EIgeelpoeder, volle MELKpoeder, kokosvet, LACTOSE, MELKeiwit, suiker, kokosvet, LACTOSE, MELKeiwit, suiker, witte wijnazijn, dragonblad, ui, zeezout, zwarte peper, tijm, laurier
Voedingswaarde per 100g:
| Energie | 1384 kJ / 33,6 kcal |
| Vet | 10,1g |
| Verzadigd vet | 34,6g |
| Koolhydraten | 5,3g |
| Suikers | 1,1g |
| Eiwit | 0,6g |
| Zout | 1,03g |
Allergenen:
- EI
- MELK/LACTOSE
Gebruiksaanwijzing:
Koel bewaren bij 0 - 4 °C