Rumsteck

Savourez le goût pur d’un bœuf de qualité supérieure avec notre rumsteck. Cette pièce tendre et juteuse, découpée dans la partie arrière du bœuf, est réputée pour sa saveur intense et sa texture fine. Idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill : l’extérieur caramélise joliment tandis que l’intérieur reste fondant.

💡 Astuce : Sortez la viande du réfrigérateur à l’avance, saisissez-la à feu vif, puis laissez-la reposer quelques instants pour un résultat optimal.

Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C