Agneau Wellington

Agneau Wellington

€35,00
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Agneau Wellington

Agneau Wellington

€35,00

Offre temporaire : 10 % de remise

Découvrez notre Wellington d'agneau , une version innovante du célèbre Beef Wellington au bœuf. Ce plat associe un succulent filet d'agneau à une couche de duxelles (mélange de champignons hachés, d'oignons et d'herbes), le tout enrobé de jambon fumé et de pâte feuilletée. Parfait pour un dîner luxueux à deux.

Le cœur de ce plat, la duxelles, apporte une saveur profonde qui complète l'agneau. Nous recommandons un temps de cuisson d'environ 30 minutes à 200°C, ce qui permet d'obtenir un extérieur croustillant et un intérieur juteux.

Avec notre Lamb Wellington, nous adaptons un plat classique au paysage culinaire d'aujourd'hui, tout en conservant un savoir-faire artisanal et un engagement en faveur de l'innovation. Ce plat symbolise la combinaison de la tradition et de la modernité, idéal pour un dîner spécial à la maison.

Durée de conservation:

5 jours

Il s'agit d'un produit décongelé qui ne doit pas être congelé à nouveau.

Poids

650gr

Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients

agneau (38%), beurre(lait), champignons, épinards, échalotes, farine de blé(soja, gluten), vin rouge, porc (5%), porto, sel, herbes et épices, margarine(lait), eau.

Valeurs nutritionnelles

Par 100g:

Énergie 706 kJ / 169 kcal
Matières grasses 8.9 g
Dont saturés 4,5 g
Glucides 9,2 g
Dont sucres 1,1 g
Protéines 11.0 g
Sel 1,41 g
Allergènes
  • Glutes (Blé)
  • Lait
  • Soja
Préparation & utilisation
Conseils de conservation

5 dagen

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