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Freygaard
5 reviews
€21,25

Une sélection de races paissant dans la nature finlandaise où le climat et l'air pur sont idéaux pour ces bovins. De plus, ils ont été élevés selon les traditions familiales. On obtient ainsi une viande savoureuse et tendre, avec une belle couche de gras et de marbrures.
Poids : Le Freygaard est disponible en contre-filet de 350gr ou en côte à l'os de 850gr.
Origine : Finlande
Maturation : 38 jours
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