Rillettes Eend & Varken

Name: Rillettes Eend & Varken
Brand: Dierendonck
SKU: 1280118
Price: 12.50 EUR
Availability: InStock

€12,50

Hendrik kreeg dit recept van een Franse vriend, een collega ambachtelijke slager. Kleine stukjes eend en varkensvlees worden langzaam gekookt in een prachtige bouillon. Daarna wordt het vlees gehakt en op traditionele wijze bereid, met als resultaat een bijzonder romige rillette.

Een delicatesse op een goed stuk brood, puur vakmanschap in een potje.

Gewicht:

200g

varkensvlees (33%), eend (14%), groenten (SELDERIJ), zout, kruiden & specerijen, conserveermiddel (natriumnitriet), water, maltodextrine, suiker, gistextract, koolzaadolie, aroma, groentepoeders (ui, prei), dextrose, plantaardige olie, voedingszuur (citroenzuur, natriumcitraat), kleurstof (kurkuma), natuurlijk aroma (lavas), antioxidant (ascorbinezuur, natriumascorbaat).

Per 100g: