Lomo de Bellota 100% Ibérico
De Lomo de Bellota is de gerijpte varkenshaas van een raszuiver Ibericovarken.
De varkens leven deels vrij in de natuur (Delhesa) waar ze een natuurlijk dieet krijgen van eikels (Bellota) en wilde grassen.
Het intermusculaire vet in de varkenshaas zorgt voor een smaakvolle en zachte smaak.
De varkenshaas wordt gezouten en ingesmeerd met een kruidenmengsel. Daarna wordt deze voor 3 maanden geluchtdroogd.
Verpakt per 80gram.
Maak je maaltijd compleet
Ingrediënten:
100% Iberische eikel-varkenslende, zout, paprika, specerijen, dextrose, LACTOSE, SOJA-eiwit, MELKeiwit, antioxidant (E301, E300), conserveermiddelen (E252, E250)
Voedingswaarde per 100g:
Energie | 609 kJ / 383 kcal |
Vetten | 26,8 g |
Waarvan verzadigd | 6,6 g |
Koolhydraten | < 0,1 g |
Waarvan suikers | < 0,1 g |
Eiwitten | 35,46 g |
Zout | 3,57 g |
Allergenen:
- Lactose
- Melk
- Soja