Black Angus Ribeye

€10,50

Prachtige entrecôte minute, mooi doorspekt met een heel krachtige ronde smaak.

De Black Angus koe leeft jaar in, jaar uit buiten op de ruwe Schotse hooglanden. Daar wordt ze gevoederd met puur gras. Aangezien er een trage rijping is, heeft het vlees van de Black Angus een zeer typische smaak, met een toets van hazelnoot. 

Herkomst

Schotland

Rijping

4 weken

Size

close menu