Filet d’agneau de lait ficelé des Pyrénées
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€55,50
La meilleure viande d'agneau selon le Gault&Millau
Les agneaux des Pyrénées n'ont pas plus de 3 semaines et sont nourris uniquement avec le lait maternel. Pour cette raison et de par sa pureté, cet agneau est connu pour son goût exceptionnellement fin.
Les gigots sont vendus à la pièce et pèsent entre 800gr et 1kg.
Poids:
+- 600gr