Carpaccio

€6,95

Une de mes entrées préférées. Pas trop lourd et succulent. Il y a plus de 70 ans, les tranches minces d'un contrefilet
ont été coupés pour la première fois par un homme à Venise... De la pure tradition, donc, à ne pas manquer dans notre gamme pour les semaines italiennes.

Carpaccio pèse environ 120g


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