Heerlijk wild van bij ons!
Wild van de herfst
De herfsttijd is aangebroken, een betoverend seizoen waarin de natuur haar warme kleurenpracht onthult. Bij Dierendonck kijken we reikhalzend uit naar deze periode van overvloed, waarin we ons kunnen omringen met de beste herfstspecialiteiten. Onze vaste jagers en vrienden uit de Ardennen voorzien ons van het mooiste en meest smaakvolle wild.
Denk aan een majestueuze polderhaas, geheel of verfijnd versneden, en fazanten, zowel hen als haan, elk met zijn eigen unieke karakter. Ook het fraai geschoten hert uit de Ardeense bossen is een ware traktatie voor fijnproevers.
Carcasse goes wild
Onze getalenteerde chefs bij Carcasse zijn al druk bezig met het bereiden van verrukkelijke civets, terwijl onze ambachtelijke charcutiers hun meesterlijke kunsten vertonen. Ze volgen nog altijd de traditionele recepten van mijn vader Raymond: puur, eenvoudig en vooral met een overvloed aan wild, een waar voorrecht. Kom en proef al dit heerlijks in onze winkels of via onze webshop.
Laat je betoveren door de magie van de herfst en ontdek de smaken die deze seizoensspecialiteiten te bieden hebben.
